امورة سكون الليل
عدد المساهمات : 12 تاريخ التسجيل : 18/06/2009
| موضوع: الباستا الخميس يوليو 02, 2009 6:24 pm | |
| المقادير: 1 ونصف باكيت معكرونة او باستا مسلوقة ويفضل تخلطين في اشكال الباستا، 1 صلصة العلالي للبيتزا او الباستا ( حجم صغير) مع نصف كاس ماء ونتركها غلى ان تغلي على النار، 3 قشطة نستلة مع نصف كوب ماء وقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركها غلى أن تغلي، 10 مشروم مقطع شرائح، 3 كوسة مقطعة شرائح صغيرة، 2 حبة فلفل حلو كبير مقطع شرائح، مقدار من البروكلي مقطع، زيتون + جبن موزريلا، 5 صدور دجاج مقطعة قطع صغيره، 2 فص ثوم + حبة ماجي، رشة صويا صوص.
طريقة الاعداد: ضعي قدر صغير على النار إلى أن يحمى (بدون زيت) ، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها إلى أن يتغير لونها تقريبا 5 دقائق وكلما نشف الماء رشي عليها قليل من الماء إلى أن تري أنها لانت.
اضيفي حبة الماجي والثوم واستمري في التقليب تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي الكوسة والمشروم والفلفل والبروكلي والزيتون وقلبي جيدا تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي رشة الصويا صوص والزيتون.
في قدر الباستا المسلوقة أضيفي خلطة الدجاج والخضروات ثم صلصة البيتزا وصلصة القشطة ومن ثم الموزريلا .
قلبي من لمدة 3 دقائق تقريبا وكليها بصحتين وعافية " | |
|
modamer_alkolob1
عدد المساهمات : 90 تاريخ التسجيل : 18/06/2009
| موضوع: رد: الباستا الجمعة يوليو 03, 2009 4:21 am | |
| باين عليها كتير زايكه يا نيالي لقيت طباخه هههههههههههههههه
يسلمو ايديكي وشكرا الك | |
|